December 6. egy különleges dátum Spanyolország történelmében, hiszen ezen a napon ünneplik az ország Alkotmány Napját (Día de la Constitución). Ez az ünnep a spanyol demokrácia újjászületését jelképezi.

Ha Spanyolországot említjük, sokaknak azonnal Madrid vagy Barcelona jut eszébe. De ha igazi andalúz életérzésre, napsütötte strandokra és gazdag történelemre vágysz, akkor Málagát mindenképp érdemes felfedezned!

A karácsonyi puding, vagy ahogy spanyolul ismerik, Pudin de Navidad, egy hagyományos desszert, amely a brit karácsonyi asztalok elmaradhatatlan fogása. Gazdag ízvilágával és sűrű, gyümölcsökkel teli állagával tökéletesen képviseli az ünnep hangulatát.

Az El Gordo spanyol karácsonyi lottó a világ egyik leghíresebb sorsolása, amelyet minden évben december 22-én tartanak. Az El Gordo de Navidad hatalmas nyereményeket kínál, és több ezer ember várja izgatottan a sorsolás napját.

A fabada asturiana egy tradicionális spanyol étel, amely különösen népszerű Spanyolország északi részén, Asztúria régiójában. Ez a gazdag és ízletes babragu tökéletes választás a hideg téli napokra, hiszen tele van laktató alapanyagokkal.

A paella Spanyolország egyik legismertebb étele, amely a napfényes Valencia városából indult hódító útjára, és mára világszerte számos változatban ismert. A gazdag ízvilágú, színes fogás a spanyol konyha szimbóluma lett...

Az ősz beköszöntével és a Halloween közeledtével egyre több kreatív ötletet keresünk, amivel feldobhatjuk az ünnepi hangulatot.

Az ősz beköszöntével egy szórakoztató és kreatív hagyomány veszi kezdetét: a tökfaragás. Ez a szokás, amely angolul pumpkin carving néven ismert.

Spanyolország északi partjainál, a Kantábriai-hegység ölelésében található Asturias, egy kevésbé ismert, ám annál varázslatosabb régió, amely minden utazót elbűvöl.